среда, 4 мая 2016 г.

Напитки до шестнадцати

Сегодняшний пост посвящён исключительно крепкому алкоголю,  так что удалите, как говорится, детей от монитора!))

Оказывается, японские производители виски уже который год бьют все рекорды популярности!Японский виски настолько востребован ценителями этого напитка, что магазины не успевают пополнять его запас.
Односолодовый  "Ямадзаки Sherry" от  Дома Сантори  обскакал традиционных победителей из Ирландии и Шотландии и оказался в 2016 году на первом месте по популярности среди виски (по версии журналов "Бизнес инсайдер"  и "Бартендер") 

Трудолюбию японцев, долгие годы работавших,  не покладая рук  вкусовых рецепторов,  можно только позавидовать -  их семейство виски, и односолодовые и купажные сорта, обладают прекрасным букетом вкусов и ароматов и хорошо покупаются.

Вот несколько названий для информации: Хакушу, Хибики, Ямадзаки - односолдовые виски и Роял - купажированный.

В 2003 году виски Ямадзаки  12-летней выдержки стал первым японским виски, завоевавшим золотую медаль на престижном конкурсе  International Spirits Challenge (ISC) и с тех пор, похоже, японцы не собираются сдавать позиции. Их виски неизменно завоёвывают самые высоки награды
2015 год:

International Spirits Challenge

Хибики (Hibiki) 21 год выдержкипамятная медальХибики
12 лет выдержки
золотая медаль 
Хакушу (Hakushu) 25 лет выдержкизолотая медальХакушу 18 лет выдержкизолотая медаль
Купажист-энолог деустирует и смешивает от 200 до 400 компонентов ежедневно, пока не добьётся идеального сочетания. 

Кстати, японский кофе тоже многие хвалят! Никто не пробовал?

3 комментария:

  1. Ни кофе, ни виски японские до нас не дошли. Я тут итальянский кофе прикупила нечаянно, теперь знаю, с чем едят. А из японского у меня только телевизор был:)))

    ОтветитьУдалить
  2. Наталья Филатова13:58

    Я тоже только японскую технику "пробовала"))
    И не знала, что они еще и виски производят, думала, что это европейская привилегия)))))

    ОтветитьУдалить
  3. Когда в стране нет ни "недр" с газом и нефтью, ни даже свободного места, чтобы понастроить чего-нибудь, дающего доход, остаётся изобретать иные способы "отъёма" денег у населения - японцы в этом преуспевают. Молодцы, что тут ещё можно сказать))

    ОтветитьУдалить

Subscribe by Email



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...