вторник, 23 октября 2018 г.

Про фото

Моя невестка - фотограф, но название этой профессии даёт очень слабое представление о том, сколько труда, эмоций, азарта и любви  вкладывает талантливый человек в свою работу. Фотографии скажут больше:


среда, 10 октября 2018 г.

Музыка и гастрономия в Москве

Гастрономический фестиваль проходит в Москве ежегодно и всё без меня.
Наверное, в стране должен был наступить кризис, чтобы кулинарное счастье от кутюр повернулось ко мне лицом:)
Почему счастье? А потому, что на фестивале любой ресторанный сет из блюд высокой кухни не мог стоить дороже 1900 рублей.
Этим шансом мы (я и сын с супругой) с удовольствием воспользовались,
предварив гастрономию ресторана Юлии Высоцкой Food Embassy
очаровательными произведениями Антонио Вивальди в исполнении струнного квартета, и в том числе, редко исполняемой композицией, фрагмент из которой я сохранила в виде аудио записи.


Музыка звучала в субтропической оранжерее "Аптекарского огорода", открытой для посетителей после 16-летнего бездействия.





Мы заказали и гастрономические сеты, и блюда из обычного меню.
Салат с утиной грудкой и кислицей, фунчоза с креветками, суп из сельдерея со шпинатом и морковными чипсами, ньокки, рыба (уже не помню какая), говяжьи щёчки с ризотто и сельдерейными чипсами (очень вкусно!)







десерт "Павлова" на милом домашнем фарфоре:


Понравилось и ненавязчивое обслуживание, и еда "Food Embassy" - здоровая, вкусная, красиво исполненная, и интерьер - простой, не вычурный, с отсылкой к дачному отдыху, несмотря на время года за окном.


воскресенье, 7 октября 2018 г.

Как мы читаем

Оказывается,
из 83% россиян, читающих художественную литературу, 56% выбирают бумажные книги, а профессиональную литературу и новости  читают, в основном, в электронном виде. 
Из читающих только новости и научную/профессиональную литературу, 67% опрошенных предпочитают "электронку"

Интересно, что женщины чаще выбирают бумажную книгу, а мужчины  электронную.
Молодёжь 18-24 лет, естественно, предпочитает электронную литературу.
(Опрос проведен 8 сентября 2018 года среди 1.6 тысячи россиян старше 18 лет) 

Что касается моих предпочтений, то принадлежу к большинству любителей бумажной книги (ага, люблю ощущения, которые не все понимают:  запах краски, шелест бумаги и десятки торчащих бумажек, которыми я закладываю интересные места в художественной, научной и профессиональной книге.


А вот новости люблю смотреть/слушать по телевизору или радио, на разных каналах (евроньюс, рбк, Россия 24 и др.) сравнивая  интерпретацию и оценивая степень пропаганды:) 
Бумажные новости читаю разве что в транспорте, то есть, редко.

Но, несмотря на свои предпочтения, цены на бумажные книги не вдохновляют. Они неприлично высоки для государства, обладающего четвертью мировых запасов древесины и минимальной зарплатой $150.

PS
Интересно, а как у нас сейчас с библиотеками? Можно там найти то же, что в книжном магазине или в интернете? Берёте там книги? 
Я в библиотеке иногда бываю, но не как читатель, а как жертвователь:  отдаю излишки.

понедельник, 1 октября 2018 г.

Сонная мечта №1 для засыпания

В лунный серебряный свет
Каждый листочек одет.
Кто-то вздохнул за стеной —
Что нам за дело, родной?
Глазки скорее сомкни,
Спи, моя радость, усни!
Усни, усни...


Нехитрые действия, предваряющие сон
1. Установить время подъёма и отхода ко сну и стараться его соблюдать.
2. Закончить занятия спортом не позже, чем за 3 часа до сна.Прогулки перед сном - благо!
3. Не носить в спальню еду, не смотреть ужастики, не погружаться в интернет, убрать подальше все электронные штуковины.
4. Не обжираться перед сном (за 2 часа до сна);
допустимы травяные чаи (лаванда, смородина, мята, валериана, пустырник, ромашка. И молоко с мёдом.
5. Днём поспать можно (не более 30-40 минут), вечером - не стоит.
6. В спальне должно быть очень темно и очень прохладно (идеал +15,+16С). Если мёрзнут ноги, согрейте постель заранее грелкой или бутылкой с горячей водой, завёрнутой в полотенце (грелку под пятки, если простужены). Согревшись, легче расслабиться.
7. Расслабление - это едва ли не самая важная часть быстрого засыпания. Расслабляйтесь правильно - до "ватного" состояния. Начиная от кончиков пальцев, заканчивая лицом и шеей. 
Если какая-то мышца всё ещё зажата, поработайте ею, расслабьте и повторите процесс расслабления тела заново - от кончиков пальцев. 
Зачастую одного только правильного расслабления достаточно, чтобы заснуть.

Но как отключить мысли, мешающие заснуть?



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...